Hvor mange gram er 1 dl mel?

1 dl hvedemel vejer ca. 60 g, så 100 g er 1,67 dl. Vægten afhænger af, om melet er løst eller presset i målet.

Hvor mange gram er 1 dl sukker?

1 dl hvidt sukker vejer ca. 85 g, så 2 dl er 170 g. Brun farin og flormelis vejer mindre og har egne rækker i tabellen.

Hvor mange dl er 100 g havregryn?

1 dl havregryn vejer ca. 30 g, så 100 g er ca. 3,3 dl. Grovvalsede gryn vejer lidt mere end finvalsede.

Hvorfor vejer 1 dl ikke det samme for alle varer?

Gram er vægt, og dl er rumfang. Lette varer som havregryn og kokosmel fylder meget for lidt vægt, mens sirup og honning er tunge. Derfor har hver ingrediens sin egen værdi pr. dl.

Er tallene præcise nok til bagning?

De er vejledende. Mel og pulver kan veje forskelligt alt efter, hvordan de fyldes i målet, så skal opskriften ramme præcist, er en køkkenvægt det sikreste.

Gram til dl – omregn mel, sukker og havregryn

Omregn gram til dl og dl til gram for 21 ingredienser. Vælg ingrediensen og skriv mængden, så får du svaret med det samme.

Ingrediens

Omregn

Mængde (g)

1 dl hvedemel vejer ca. 60 g. Vægten er et køkkenmål og afhænger af, hvor fast varen er fyldt i målet.

150 g hvedemel er

2,5 dl

1 dl vejer

60 g

1 g er

1,67 ml

Med 1 dl = 60 g bliver 150 g til 2,5 dl.

Tallet er vejledende. Mel, gryn og pulver kan veje lidt forskelligt alt efter, hvordan de fyldes i målet, så brug en vægt, når opskriften er følsom.

Sådan omregner du gram til dl

Gram måler vægt, og deciliter måler rumfang. Derfor kan man ikke bruge ét fast tal for alle varer: en deciliter mel vejer mindre end en deciliter sukker. Du skal kende ingrediensens vægt pr. deciliter og regne:

dl = gram ÷ (gram pr. dl) og gram = dl × (gram pr. dl)

Et eksempel fra tabellen: 1 dl hvedemel vejer 60 g. Derfor er 150 g 150 ÷ 60 = 2,5 dl. Vendt om giver 120 g for 2 dl.

Hvor meget vejer 1 dl?

Tabellen viser de almindelige ingredienser i dansk bagning og madlavning. Den midterste kolonne er kilden: hvor mange gram 1 dl vejer. Den sidste kolonne er regnet af samme tal, så 100 g svarer til 100 ÷ vægten pr. dl.

Mel og gryn

Ingrediens	1 dl	100 g
Hvedemel	60 g	1,67 dl
Fuldkornsmel	60 g	1,67 dl
Grahamsmel	60 g	1,67 dl
Majsstivelse	50 g	2 dl
Havregryn (finvalsede)	30 g	3,33 dl
Grødris	90 g	1,11 dl
Ris (løse)	80 g	1,25 dl
Linser	75 g	1,33 dl

Sukker og sødt

Ingrediens	1 dl	100 g
Sukker (hvidt)	85 g	1,18 dl
Brun farin	60 g	1,67 dl
Flormelis	50 g	2 dl
Sirup	145 g	0,69 dl
Honning	140 g	0,71 dl

Fedt og væske

Ingrediens	1 dl	100 g
Smør (smeltet)	90 g	1,11 dl
Smør (fast)	95 g	1,05 dl
Olie	90 g	1,11 dl
Væske (vand og mælk)	100 g	1 dl

Nødder og pulver

Ingrediens	1 dl	100 g
Kokosmel	35 g	2,86 dl
Kakaopulver	45 g	2,22 dl
Hele mandler	60 g	1,67 dl
Hele hasselnødder	60 g	1,67 dl

Vægt eller rumfang — hvad skal du bruge?

Til bagning er vægt mest præcist, fordi mel kan være løst eller sammenpresset i målebægeret. En opskrift, der skriver «2 dl mel», kan derfor give et lidt andet resultat end en, der skriver «120 g». Har du en køkkenvægt, så vej de tørre varer, og brug dl-målet til væske, hvor 1 dl næsten altid er 100 g. Skal du omregne andre enheder som tommer, grader eller hektar, kan du bruge enhedsomregneren.

Vejledende tal

Vægten pr. deciliter er et køkkenmål og varierer med varens finhed og hvor fast, den fyldes i målet. Tallene er derfor vejledende — skal opskriften ramme præcist, så brug en vægt. Skal du regne kalorier for en portion, kan du bruge kalorieberegneren.

Ofte stillede spørgsmål om gram og dl

Relaterede beregnere

Enhedsberegner

Omregn længde, vægt og volumen

Enhedspris

Find den billigste vare pr. enhed

Kalorieberegner

Beregn kaloriebehov

Fliseberegner

Beregn hvor mange fliser og kasser du skal bruge

Malingberegner

Beregn hvor mange liter maling du skal bruge

Portioner pr. person

Beregn hvor meget mad der skal bruges pr. person